MONTI SIBILLINI IN UNO DEI MOTOITINERARI PIù BELLI

Itinerari in motocicletta ai Monti Sibillini Tra Marche ed Umbria.
Siamo gente di mare con la motocicletta nel sangue, quando il tempo lo permette saltiamo in sella e via verso i magnifici Monti Sibillini. Un vero toccasana per evadere dalla solita routine di tutti giorni, ritempriamo il nostro spirito tra una natura incontaminata e sfoghiamo la nostra voglia di curve, tornanti, saliscendi, brevi rettilinei e tante atre curve. Questa volta ci lasciamo alle spalle la nostra Civitanova Marche dirigendoci verso Porto Sant’Elpidio, attraversando la verde riviera picena, e a Marina Faleriense viriamo a destra verso Campiglione e Piane di Falerone. Da non perdere una visita ai ritrovamenti archeologici della zona.

Il territorio che attraversiamo in questa prima parte dell'itinerario è un susseguirsi di morbide colline che come tante onde si rincorrono fino alla costa con una spettacolare alternanza di colori, creata dalle varie coltivazioni, dai frutteti e dalle colture a cereali che si estendono lungo le pareti inclinate dei colli, coltivazioni che cambiano il paesaggio con l'alternanza delle stagioni.

Troveremo questo ambiente tutto intorno a noi fino ad Amandola, oltre si apre il magnifico parco dei Monti Sibillini: una catena montuosa che si innalza nel centro dell'Italia fino a raggiungere, i 2476 metri di altezza.
E' qui, nel regno della mitica Sibilla, tra il fascino delle abbazie e dei centri storici medioevali disseminati a guisa di corona, che vivono in un ambiente ideale il Lupo, l'aquila reale e il falco pellegrino.

Dopo Amandola raggiungiamo su una bellissima strada che attraversa il parco Montefortino, uno dei più accoglienti ed apprezzati centri turistici dei Sibillini, poi superiamo Montemonaco e saliamo verso Castelluccio percorrendo la strada che si snoda con continui tornanti sulla montagna sino al Piano Grande per ammirare le fioriture di papaveri e fiordalisi tra i campi di grano.

Tra fine maggio e i primi giorni di luglio, l'altopiano di Castelluccio è testimone di un evento di particolare importanza, la Fioritura.
Per diverse settimane la monotonia cromatica del pascolo, viene spezzata da un mosaico di colori, con variazioni di toni che vanno dal giallo ocra al rosso.

I tornanti, i prati, i colori e i profumi a quel punto ci svegliarono l'appetito. Per fortuna nostra trovammo sulla strada una piccola e accogliente trattoria dove ci abbuffammo con del filetto di maiale farcito con il suo fegato e tartufo nero dei Sibillini, seguito da un sformatino di ricotta con crema di castagne e sempre l'immancabile tartufo nero, poi una crema di patate di montagna e tartufo nero.
Non potevano mancare due spaghettini alla carbonara con guanciale croccante e tartufo nero, del brasato al vino cotto e tartufo nero, e infine dei bomboloni farciti con composta di mele rosa e salsa di creme alla nonna (con questo abbaiamo rinunciato al tartufo).

Di nuovo in sella percorriamo l'ultimo tratto di questo nostro itinerari per aggiungere Norcia
Norcia con la splendida architettura medioevale e signorile, la città si presta sia ad escursioni tra i sapori dei ristoranti a cucina tipica che ad una visita più attenta e approfondita delle sue ricche opere d'arte, tutte racchiuse dalle antiche mura.